...hieß es für die Schüler*innen der DW11 A (Stufe 11 des Beruflichen Gymnasiums für Wirtschaft und Verwaltung). Gemeinsam mit der Klassenlehrerin Susanne Steins, der Biologielehrerin Sofie Tatura und der neuen Referendarin für Biologie und Wirtschaft Janina Harms ging es für die gesamte Klasse (ja… auch die Physiker der Klasse durften mit) zum Hof Wessels in Herten.
Nach einem Outdoor-Frühstück inklusive Lagerfeuer und bestem Wetter folgte eine kleine Hofführung, die die Vielseitigkeit des Hofes deutlich machte. Dabei zeigten die Schüler*innen von Beginn an ein großes Herz für sämtliche, auf den Hof lebende, Tiere. Aber wer kann bei einem zutraulichen Schafsbock namens „Friedrich“ auch nein sagen?!
Biologisch und praktisch ging es weiter rund um das Thema „Wild- und Heilpflanzen“: Recherchearbeiten in der Natur aber auch digital mit Hilfe von Tablets erkundeten die Schüler*innen den Kräutergarten, um abschließend ihre Ergebnisse in der illustren Runde zu präsentieren.
Da Arbeit bekanntlich Hunger macht, mussten schließlich Kräuter zur Herstellung von Kräutersalz und Kräuterbutter gesammelt werden.
In einer Abschlussrunde wurden die Selfmade-Produkte schließlich – im wahrsten Sinne des Wortes – von allen Anwesenden verschlungen.
Frische Luft, strahlender Sonnenschein, viel gute Laune und Tierliebe gepaart mit leckeren Kleinigkeiten, bereiteten einen lehrreichen Tag außerhalb des Klassenzimmers.
